Cireres:
Prunus avium
És originària del nord-est d’Àsia i fou estesa gràcies a l’Imperi Romà.
La seva polpa és roja i té forma de cor.
Es pot consumir fresca, com a melmelada, o bé com a mousse .
Del vi de cireres se n’obté el licor “kirsch”.


 
 
 
       
 

 



® 2012 Viyefruit SL, All Rigts Reserved | Aviso legal |